山形の上手い日本酒①|山形県・宮城県の新築にも。パネルヒーターとパネル冷房の設計 施工 修理の渡辺ヒーティング

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    山形の上手い日本酒①

    2012年05月15日

    花見の時期も過ぎて、次の酒飲みの口実を探っておりました。

     

    そんな先日、とある方から”上手い日本酒”に関する情報を頂きました。

     ちょうどその日の夜に友人と一杯やる予定をしておりましたので、さっそく買いに行ってきました。

     

    店に入ると店主の威勢のいい声がしました。

    〇〇さん(とある方)の紹介で来てみたんですが、と声をかけたら、あぁ〇〇さんですね!と50dB増量しました。

     

     で、肝心の酒の話題になると、圧倒されました。

     

     まずその酒は店主が創り上げたモノである事。

     

    そして氷をブチ込んだグラスに注いで、炭酸で割って飲んでみて下さいとの事。

     

     つまりはその酒に絶対の自信を持っているという事です。

     実にアツイ方でした。

     

     畑は違えど、こんな風な仕事をしてみたいと心底思いました。

    さて。肝心の酒の味は・・・

     

    時間なので次回にします♪

     

     

    太郎

    カテゴリー:個人の戯言


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